辣味食物可以说是我们每天都少不了的味道，不管是能吃辣的还是不能怎么吃啦的，每日三餐里面总少不了辣味，没有辣味一天都会没有精神，嘴巴里面也没有味道。辣味可以刺激我们的味蕾，当我们的胃口彻底打开，还可以促进我们体内排毒。减肥期间不仅要积极运动还要控制饮食，那减肥期间我们可以吃辣吗？
减肥期间可以吃辛辣的食物，而且食物味道对减肥并没有明显影响。
这是因为减肥是通过消耗热量，从而消耗脂肪，达到减去体重的目的。而辛辣的食物不一定热量高，而且热量高的辛辣食物少吃些，只要控制总体热量摄入小余消耗热量就好。
人摄入食物，会产生一定的热量提供人体活动，当摄入热量大于消耗热量时，食物不会完全利用，会转化为糖分、脂肪储存起来，久而久之就变得肥胖、血糖血脂高等。
减肥正是利用相反的原理，加大运动量，减少食物摄入，从而消耗热脂肪减去体重。
人体一天所消耗的热量，可以根据基础代谢公式计算：女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄)；男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄)大致计算。
而摄入热量，可以根据食物热量表合理饮食进行控制。但建议每天至少摄入800到1200大卡热量，一个月减三四千克体重为宜。
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群食用“快纤瘦”、改善饮食、增加运动、和中医经络等方法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象。
减肥方法
1、改变生活方式
首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。
2、药物治疗
目前常用的治疗肥胖症的药物主要有两类：一种是作用于中枢的食欲抑制剂：此类药物又称厌食性药物，它是通过影响神经递质的活性，减少5羟色胺和去甲肾上腺素再摄取，从而减少食物摄入量，抑制食欲和提高基础代谢率来减重，如西布曲明。还有一种是作用于外周的脂肪酶抑制剂：通过阻断饮食中部分脂肪的吸收达到减肥目的，如奥利司他，在胃肠道道抑制胃脂肪酶和胰，从而减少脂肪的吸收约30%。需要药物治疗的患者BMI大于30kg/m2且无合并症，或者大于28kg/m2有其他合并症。
3、外科治疗
控制饮食、运动治疗或药物治疗，有时候不能达到理想的减肥效果。外科手术治疗是使肥胖症病人获得长期而稳定的减重效果的唯一手段，胃肠外科手术不仅能减重，同时可能改善甚至治愈肥胖症相关的多种代谢性疾病，尤其是2型糖尿病，治疗重度肥胖，预防、减缓甚至阻止肥胖并发症的发生发展。