人们常说的茯苓有不同的分类，很多地方都有土茯苓，另外现在购买白茯苓也比较容易，相比之下，人们在生活中吃白茯苓会比较多一些，到了夏天的时候，因为天气非常炎热，所以很多人经常会因为心情烦躁而睡不着，这种情况就可以吃一些茯苓，能够起到很好的安神作用，如果不知道茯苓是什么东西的话，下面来详细了解。
茯苓是什么东西？
茯苓是多孔菌科植物的真菌，多生长在松树下，可将茯苓打成粉，与蜂蜜牛奶加热后食用，还可与莲子、山药、芡实做成膏状，有健脾、助消化、利湿、消肿的作用。
顾润环：茯苓是多孔菌科植物的真菌，它多生长在松树的下面，每年的7到9月份采集，采集以后洗去泥沙，把堆在一起发汗，反复多次的发汗直到它表皮皱缩，然后用不同的部位，切成块状或者片状，称为茯苓块或者茯苓片来使用。茯苓也是一味药食同源的物品，可以把茯苓打成粉，与蜂蜜在一起和匀之后加热，加入牛奶一起食用。另外，更经常看到的有一种叫茯苓膏，它是和莲子、山药、芡实放在一起做成膏状，它具有健脾、助消化、利湿、消肿的作用，能够补益身体，旅游中也是一种馈赠佳品。
主治
用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
相关配伍
1、漏精白浊：雪白盐一两（并筑紧固济，一日，出火毒），白茯苓、山药各一两。为末，枣肉和蜜丸梧子大。每枣汤下三十丸。盖甘以济咸，脾肾两得也。（《直指方》）
2、痫后虚肿：小儿痫病瘥后，血气上虚，热在皮肤，身面俱肿。葳蕤、葵子、龙胆、茯苓、前胡等分，为末。每服一钱，水煎服。（《圣济总录》）
3、肾虚白浊：肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓等分，为末，米糊丸梧子大，每枣汤下三十丸。（《圣济总录》）
用法用量
10～15g。
禁忌
阴虚火旺者忌服。
炮制方法
取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，及时削去外皮，切制成块或切厚片，晒干。