速冻饺子放了2年一般不可以吃，通常会出现变质的情况，如果继续食用，有可能会影响身体健康，任何食物都需要避免长时间存放。
饺子的速冻饺子一般都是包好后速冻而成,比较方便、快捷,但是速冻饺子也有一定的保质期,如在没有开封的情况下放冰箱冷冻,一般可保存6-12个月。并且放2年明显超过保质期,其中营养物质被破坏,所以不建议继续食用。速冻饺子除了要注意在保质期内食用,还要注意它是否已开封,以及储存条件,如果速冻饺子已经被开封,那么保质期可能会缩短,即使没有过期,在吃之前也要观察一下速冻饺子是否变质,如有酸味、腹痛、恶心、呕吐等现象,如果存放温度不合适,就容易引起细菌和其他微生物的滋生,继续吃饺子就会对胃肠道产生刺激,从而引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等现象,所以速冻饺子放2年后就不能再吃了。
平时要吃的速冻饺子,要看其保质期,如果已经过了保质期,或者有起袋、有异味等现象,就不要再吃了。